DOMÁCÍ RYBIČKOVO-ŘEPOVÉ PAMLSKY PRO HAFANY

Svým vlastním hafanům chci dávat to nejlepší – krmím již 10 let BARF, dostávají přírodní doplňky, oleje. Ale pořád mi chyběly nějaké opravdu super pamlsky. Hledala jsem, ptala jsem se, ale všechny byly buďto s přídavky glycerinu, barviv nebo nevydržely téměř do otevření balíčku a zplesnivěly. Nezbylo mi tedy nic jiného než zkusit pro mě něco šíleného – péct!

Silikonovou formu mi pořídila jedna moje skvělá klientka včetně dodání prvních informací a receptů. A od té doby jsem se do toho vrhla a zkoušela. Mohu vám tedy představit první vychytaný recept, který mým hafanům opravdu strašně chutná a navíc – je super zdravý!

Suroviny (vychází na cca 500g pamlsků):

80g sušené řepy
125g sardinek v oleji
185g tuňák ve vlastní šťávě
3 vajíčka
150g rýžové mouky

Postup: 

Sušenou řepu zalejete 2dl vody a necháte odstát, sardinky a tuňáka zatím necháte odkapat.

Poté řepu i rybičky rozmixujete, přidáte vajíčka a nakonec mouku.

Vetřete těsto do silikonové formy (používám formu od Tchiba a těsto vyjde zhruba na dvě tyto formy) a dáte péct. Naše trouba nepeče úplně perfektně, takže oba plechy prohazuji po 20 min. Celkem peču 40 min na 200° a poté 40 min na 150°.

Poté nechám vše vychladnout, vyklepu z formy a nechám ještě na plechu venku doschnout.

S uchováváním není problém, protože u nás déle než den až dva nevydrží. Každopádně spotřebujte co nejdříve!

Pamlsky nelepí, nedrobí, nemastí a po řepě krásně voní, takže se není čeho bát!

Pod článkem si můžete stáhnout kompletní recept.

Dobrou chuť vašim hafanům!

Dejte vědět, jak vám vyšly!